里山ロール

文化財である大内宿の里山景観維持の為、田んぼを蘇らせる取り組みをしております。大内宿で育てた"里山のつぶ"を使用した米粉100%のロールケーキです。会津で採れる苺や桃、栗や林檎など季節によって変わる旬の素材を生クリームと一緒に巻いてお届けします。 現在は、苺のロールケーキとなります。 ▶︎原材料 ●生地→卵、甜菜糖、米粉、米油、牛乳 ●クリーム→生クリーム、甜菜糖 ※中の果物は季節によって変わります。 (苺、桃、レモン、栗、林檎など) ※果物の色止めにレモンを使用する場合がございます。 ◉1本　約21センチ(約7名様分) ◉要冷蔵 ◉クール便 ◉ご到着日にお召し上がりください

テリーヌ詰め合わせ

いちじくショコラ、抹茶テリーヌ、栗のテリーヌ、スイートポテトの詰め合わせです。 いろんな種類を少しずつお楽しみください。 原材料▶︎(いちじくショコラ):チョコレート、バター、卵、生クリーム、いちじく、赤ワイン、ココアパウダー(抹茶テリーヌ):ホワイトチョコ、バター、卵、生クリーム、抹茶、花豆(栗のテリーヌ):栗、卵黄、バター、ホワイトチョコ、生クリーム、ブランデー、ざらめ(あいづいも):さつまいも、甜菜糖、卵黄、バター、ホワイトチョコ、生クリーム、小麦粉 ⚫︎各2個ずつの詰め合わせです。 ⚫︎要冷蔵 ⚫︎お届けから3日を目安にお召し上がりください。

栗のテリーヌセット

地元の栗をたくさん使って、毎年丁寧にペーストにしています。栗をたっぷり使用した滑らかな栗のテリーヌです。是非ご賞味ください。 原材料▶︎栗、卵黄、バター、ホワイトチョコ、生クリーム、ブランデー、ざらめ ⚫︎個包装8個入り ⚫︎要冷蔵 ⚫︎お届けから3日を目安にお召し上がりください。

干し柿とチョコのケーキ

干し柿とチョコの相性はバッチリ。 アーモンドたっぷりのしっとり生地の間に、 ガナッシュ、バタークリーム、干し柿をサンドしたケーキです。寒いこの土地だからこそできるもの。 他の地域にお住いの皆さまに、是非味わって頂きたいです。 原材料▶︎卵、甜菜糖、アーモンドパウダー、ココア、植物油脂、牛乳、バター、ホワイトチョコ、チョコレート、生クリーム、干し柿 ＊クール宅急便 ＊約６名分(写真の1カット分の大きさで約6カット分になります) ＊到着より3日を目安にお召し上がり下さい。

▶︎予約商品▶︎今月のおやつ便(12月)小さいサイズ

ロールケーキや、テリーヌなどの生菓子と焼き菓子の詰め合わせです。生菓子は小さいカットでいくつかお入れします。内容は毎月少しずつ変わりますので、何が届くかは、箱を開けてからのお楽しみです。色々な種類を少しずつお楽しみ下さい。 ◉予約受付期間は毎月１日から１０日までとなります。 受付期間内であっても、受付予定数に達した時点で受付終了とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。 １０日のご注文締め切り後、１５日、２０日、２５日の3回がお届け日となります。それ以外のお届け日指定はお受けできかねますので、予めご了承ください。お届け日や時間帯指定(ヤマト運輸の配送時間)をご希望の場合は、この3日の中からお選び頂き、お手数ですが備考欄にご記入ください。 なお、予約商品と通常商品を一緒にご注文の場合は、予約商品の配送日に合わせてまとめて発送させていただきます。 お客さまにはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ⚫︎写真はイメージです。 ⚫︎1、2名様分です。 ⚫︎生菓子は季節によって変わります。 ⚫︎生菓子の消費期限については、生クリームを使用した商品は当日中にお召し上がり下さい。その他の生菓子はご到着から3日を目安にお召し上がり下さい。 ⚫︎こちらの商品には、ご到着日が消費期限の生菓子が必ず含まれます。お客様のご都合で配達日にお受け取り出来ない場合、返品、返金が出来ませんので、発送予定日メールをご確認の上、ご都合が悪い場合には発送日前にご連絡ください。 ◎クール便で発送します。 ◎詰め合わせの内容について、種類のご希望にお応えすることは出来ませんのでご了承ください。

▶︎予約商品▶︎今月のおやつ便(12月)大きいサイズ

ロールケーキや、テリーヌなどの生菓子と焼き菓子の詰め合わせです。生菓子は小さいカットでいくつかお入れします。内容は毎月少しずつ変わりますので、何が届くかは、箱を開けてからのお楽しみです。色々な種類を少しずつお楽しみ下さい。 ◉予約受付期間は毎月１日から１０日までとなります。 受付期間内であっても、受付予定数に達した時点で受付終了とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。 １０日のご注文締め切り後、１５日、２０日、２５日の3回がお届け日となります。それ以外のお届け日指定はお受けできかねますので、予めご了承ください。お届け日や時間帯指定(ヤマト運輸の配送時間)をご希望の場合は、この3日の中からお選び頂き、お手数ですが備考欄にご記入ください。 なお、予約商品と通常商品を一緒にご注文の場合は、予約商品の配送日に合わせてまとめて発送させていただきます。 お客さまにはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ⚫︎写真はイメージです。 ⚫︎4.5名様分。 ⚫︎生菓子は季節によって変わります。 ⚫︎生菓子の消費期限については、生クリームを使用した商品は当日中にお召し上がり下さい。その他の生菓子はご到着から3日を目安にお召し上がり下さい。 ⚫︎こちらの商品には、ご到着日が消費期限の生菓子が必ず含まれます。お客様のご都合で配達日にお受け取り出来ない場合、返品、返金が出来ませんので、発送予定日メールをご確認の上、ご都合が悪い場合には発送日前にご連絡ください。 ◎クール便で発送します。 ◎詰め合わせの内容について、種類のご希望にお応えすることは出来ませんのでご了承ください。

あいづいも(スイートポテト) 7カット個包装

会津のさつま芋(シルクスイート)100%で作ったスイートポテト。甘さは優しい甜菜糖で。生クリームやバターを加えて、ねっとりした食感になっています。緑茶と一緒に和菓子風に楽しむのも良し、冷凍してアイスみたいに楽しむのも良し、トースターで表面を少し温めてお召し上がりいただくのも良しです。 原材料▶︎さつま芋、甜菜糖、卵黄、バター、ホワイトチョコ、生クリーム、小麦粉 ⚫︎クール便でお送りします。 ⚫︎ご到着後冷蔵保存で3日を目安にお召し上がりください。 ⚫︎7個入り

ブルーベリーチーズケーキ

店舗でも人気のチーズケーキです。 蒸し焼きにし、しっとり濃厚に仕上げています。 南会津の甘酸っぱいブルーベリーが、焼くことでジャムの様になりアクセントとなっています。 ⚫︎サイズは15センチ。 ⚫︎６人から８人様でお召し上がり頂けます。 ⚫︎ご到着から3〜4日を目安にお召し上がりください。 ⚫︎クール便でお送りします。 ▶︎原材料◀︎クリームチーズ、甜菜糖、卵、ヨーグルト、生クリーム、小麦粉、ブルーベリー、レモン果汁 バター

いちじくショコラと抹茶のテリーヌのセット ※各4個入り

ちょっとで満足できる、小さなケーキ。 自家製イチジクの赤ワイン煮をゴロッといれたいちじくショコラと濃厚な抹茶の生地に煮豆を入れた抹茶テリーヌのセットです。 ▶︎原材料は単品のいちじくショコラ、抹茶テリーヌに記載しております。 ⚫︎抹茶のテリーヌ４個 いちじくショコラ４個 ⚫︎カットし、小包装の状態です。 ⚫︎クール宅急便でお送りします。 ⚫︎お届けから3日を目安にお召し上がりください。

いちじくショコラ8個入

無花果とチョコレートの相性は抜群です。 小さめですが、濃厚なので十分満足なおやつです。 無花果のプチプチが良い食感です。 冷蔵から出し、冷たいままでももちろん、 常温に少し置いて、柔らかくしてからお召し上がり頂くのもオススメです。 ▶︎原材料は単品の欄に記載しております。 ⚫︎一箱8個入り ⚫︎個包装 ⚫︎クール宅急便 ⚫︎到着から３日を目安にお召し上がり下さい

抹茶のテリーヌ8個入

濃厚な抹茶の生地と煮豆がアクセント。冷蔵からすぐ、冷たいままでももちろん、常温に少し置いて、柔らかくして食べるのもオススメです。 ▶︎原材料は単品の欄に記載しております。 ⚫︎一箱8個入り ⚫︎個包装 ⚫︎クール宅急便 ⚫︎到着から３日を目安にお召し上がり下さい

焼きたてスコーン

小麦で作るしっとりスコーンです。 配送日の朝に焼き、お送りします。朝や、おやつの時間にいかがですか？ プレーンです。そのままでももちろん、お好みのジャムなどとご一緒にどうぞ。 【原材料】小麦粉、バター、牛乳、甜菜糖、ベーキングパウダー ＊常温配送 ＊夏場はクール便 ＊到着から3日を目安にお召し上がりください

エゴマボール

エゴマはα-リノレン酸を豊富に含む食材です。 会津下郷町はエゴマが特産です。αリノレン酸は人間の生命維持に必要な栄養素で、エゴマを食べれば10年長生きする…ということから、私たちはエゴマをエゴマを”ジュウネン”と呼びます。そんなエゴマをたっぷりと使ったおやつです。サクサク生地を噛むとプチプチ香ばしくエゴマが香ります。 ▶︎原材料◀︎バター、粉糖、小麦粉、アーモンドパウダー、エゴマ ＊一袋8個入り

抹茶のテリーヌ

小さくても十分な、濃厚な抹茶のケーキです。 滑らかな抹茶の生地にアクセントで黒豆。 冷たいままでももちろん、 常温に少し置いて、柔らかくしてからお召し上がり頂くのもオススメです。 ▶︎原材料◀︎バター、ホワイトチョコ、卵、抹茶、生クリーム、黒豆 ＊1つずつ包装 ＊クール宅急便 ＊到着から３日を目安にお召し上がり下さい

いちじくショコラ

小さくても満足なチョコレートケーキ。 生チョコみたいなチョコレート生地に、赤ワインで煮込んだ無花果をゴロッといれて。 冷たいままでももちろん、 常温に少し置いて、柔らかくしてからお召し上がり頂くのもオススメです。 ▶︎原材料◀︎バター、チョコレート、卵、ココアパウダー、無花果（赤ワイン煮）生クリーム ＊約4×4の小さなケーキ。 ＊クール宅急便 ＊到着から３日を目安にお召し上がり下さい